Entradas necesarias para STOCK¶
Para funcionar bien, STOCK necesita entradas del sistema de información primario. En esta sección describimos las entradas cruciales para cada área del sistema.
STOCK Input Database Interface (SIDI)¶
Esta sección está dedicada a las distintas áreas de datos únicamente desde el punto de vista del usuario.
Los requisitos precisos y la configuración necesaria forman parte del módulo STOCK Input Database Interface (SIDI) y también de otros módulos específicos. Esta configuración forma parte del proyecto de implementación.
El núcleo del sistema STOCK¶
El núcleo del sistema lo forman las secciones Segmentación de mercancía y Proyección de ventas no promocionales. Para que estas dos secciones funcionen correctamente, necesitamos la siguiente información:
- Lista de productos y lista de categorías: una lista de todos los productos, incluidos sus ID únicos y su posición en el árbol de jerarquía de productos. La jerarquía de productos es muy importante para la proyección de ventas: se asume que los productos de la misma categoría tienen atributos de venta similares.
- Lista de bodegas: en caso de que tenga varias bodegas, es necesario enumerarlas (y numerarlas) todas. Si existe una jerarquía entre las bodegas (bodega central, cross-dock, sucursal) o una jerarquía entre las sucursales, todo ello debe especificarse.
- Combinación producto – bodega: para cada unidad de mantenimiento de stock (SKU) necesitamos su ubicación en una bodega determinada, su stock disponible actual y los precios vigentes (tanto de venta como de stock). Para una combinación de producto – bodega es posible registrar un conjunto de datos adicionales relativos a su gestión (ítem a pedir, ítem obligatorio, etc.) y al ciclo de vida del ítem (nuevo producto, liquidación).
- Transacciones de bodega
- Distinguimos las transacciones de bodega según el propósito de la implementación:
- Si el propósito de la implementación es la proyección de ventas, basta con una lista de las transacciones de venta.
- Si el objetivo es —además de la proyección de ventas— evaluar también el nivel de servicio al cliente o toda la gestión de stock, se necesitan todas las transacciones de bodega (cualquier tipo de movimiento del stock).
- Para las transacciones de bodega se necesita la siguiente información:
- ID del producto e ID de la bodega;
- fecha del movimiento real en la bodega: necesitamos la fecha exacta de la operación en la bodega, no necesitamos datos de facturación;
- la cantidad del producto medida en las unidades de medida base del ítem correspondiente;
- precio: si la operación es una venta, se necesita el precio de venta; si la operación es una compra, se necesita el precio de compra; para todas las operaciones necesitamos además el precio de stock vigente;
- Distinguimos las transacciones de bodega según el propósito de la implementación:
- Lista de clientes: necesitamos una lista de todos los clientes, incluidos sus ID únicos, para poder identificar al cliente dentro de la lista de transacciones de bodega.
Gestión de stock¶
Pedidos de clientes: pedidos ya realizados por el cliente. Los pedidos se refieren tanto a:
- el pasado: el cliente pidió un producto, pero el producto aún no se ha entregado; por lo tanto, el stock disponible actual debe reducirse en consecuencia;
- el futuro: el cliente informó que en una fecha determinada pedirá cierta cantidad de un producto —por lo tanto, podemos contar con ello.
Pedido de compra abierto: una lista de los productos que ya se pidieron y están en tránsito. Esta información es bastante importante —no queremos volver a pedir el mismo producto (duplicando el mismo pedido).
La gestión de stock hacia los proveedores necesita la siguiente información:
Combinación producto / bodega / proveedor: cada combinación determina que el producto debe entregarse en la bodega indicada desde el proveedor indicado. Esta combinación debe complementarse con los siguientes atributos:
- Tiempo de entrega, LT (se puede calcular a partir de los pedidos pasados)
- Ciclo de pedido
- Cantidad mínima de pedido y sets
- Días posibles de pedido y de entrega
Para gestionar el stock entre bodegas se necesita la siguiente información:
- Combinación producto / bodega central / sucursal: cada combinación determina que la sucursal pide a la bodega central. La bodega central debe mantener stock disponible suficiente. Los atributos de pedido son los mismos que para los proveedores.
Gestión de stock para la producción —cuando un producto se fabrica, es decir, cuando un producto A se elabora a partir de una o varias materias primas—: necesitamos la siguiente información:
Lista de materiales (BOM): la lista de los materiales de los que se compone el producto final; también necesitamos saber con cuánta antelación a la producción final debe estar disponible la materia prima. Por lo tanto, necesitamos:
- ID de la materia prima
- ID del producto
- La cantidad de materia prima necesaria para producir un producto (consumo específico)
- Tiempo de producción (es decir, cuánto se tarda en fabricar un producto)
Atributos de producción (de un producto): son similares a los atributos necesarios para los proveedores y la distribución. Es necesario registrar sobre todo:
- Ciclo de producción
- Cantidad mínima de producción y set
- Días posibles de producción
Análisis de promociones y proyección de ventas promocionales¶
Para proyectar el resultado de las promociones necesitamos los siguientes datos adicionales:
- Una lista de todas las promociones —tanto las que ya se realizaron (para el análisis de ventas) como las futuras (para la proyección de ventas). Las promociones deben presentarse con el atributo producto / bodega / promoción. Además, los atributos más importantes de las promociones que necesitamos son:
- ID de la promoción / ID del producto / ID de la bodega
- Nombre de la promoción
- La fecha de la promoción (desde – hasta)
- Tipo de promoción
- Atributos de la promoción (volantes, ubicación secundaria)
- Precios de venta (el precio de venta normal del producto frente al precio de venta en promoción)
- Precio de compra (el precio de compra normal del producto frente al precio de compra en promoción)
- Transacciones de stock: para facilitar la evaluación automatizada de los efectos de la promoción, es útil vincular una venta a una promoción dentro de la transacción de stock.